目前的生鲜电商发展可概括为:
1.中国生鲜电商处于模式探索和高速发展期,市场上多模式并行,供应链能力是突围关键
随着网络零售的日益发展,生鲜电商行业也从传统的生鲜模式突破出来,陆续出现前置仓、店仓一体化、社区拼团、门店到家、冷柜自提等新模式,现阶段生鲜电商行业多种商业模式并存,竞争愈发激烈。
2.生鲜电商市场规模增长迅速,头部效应明显
2019年中国生鲜电商行业市场交易规模达2796.2亿元,较上一年增长36.7%。2020年受疫情影响,消费者对于生鲜到家的需求急速增长,生鲜电商市场交易规模将会有显著的提升,预计到2023年,生鲜电商市场交易规模将超过8000亿元。
3..多模式共存局面仍将持续,新者入局生鲜电商混战升级
中国电商及生鲜电商市场的流量情况可概括为:电商用户规模稳步上升,生鲜电商增长势头强劲。
生鲜产品供应可以概括为:上游生产经营分散、生鲜农产品规模化、集约化程度稳步上升。